食べるときになぜ「いただきます」というのかを考えることからスタートして、人は人間だけでは生きていけないこと、つまり、他の生き物(植物・動物)に支えられていることを感じて欲しいのです。
そして、「食」を通じて人が他の生き物に支えられているのと同じように、人は人にも支えられていることを思い出して欲しいのです。 自分を支えてくれる人に感謝する気持ちを大切にして欲しいのです。
私は「人」との出会いをとても大切にします。
出会いを偶然ではなく、必然だと思いながら人との時間を大切にします。笑顔でニコニコ過ごすことが出来るのは人が人に支えられているからです。
1人でさみしく食べる食事よりも、2人で会話しながら食べる食事は、何倍も「おいしい」という言葉が出てくるのではないでしょうか。
食事をすることで、お腹もいっぱいになりますし、こころも幸せでいっぱいになります。
「食」を通して、「会話」が生まれ「笑顔」が生まれ「信頼」が生まれます。
すべてに感謝をして、やさしい気持ちで、「いただきます」・「ありがとう」・「ごちそうさま」を伝えられるようになってもらえるように、講演会やセミナーに参加されるみなさんに向けてメッセージを発信したいと思います。

第１条　　当会社は、合同会社Ｃｏｏｋｉｎｇロマンスと称する。

第２条　　当会社は、次の事業を営むことを目的とする。
１．料理教室の主宰
２．フードアナリスト養成講座の開催
３．飲食店のプロデュース業
４．イベント・セミナー等の講師、講演業
５．前各号に附帯する一切の事業